Love.Life.Travel.Food

Sumber: Djoko Sutopo (Keluarga Besar Gizi Indonesia) Gula (gula pasir, gula merah, gula aren, gula jawa) secara kimiawi disebut "sukrosa" merupakan persenyawaan glukosa + fruktosa. Gula secara populer dikenal juga sebagai gula sederhana. Gula sering digunakan sebagai: 1). makanan (gula-gula, kue basah, kue kering),  2). minuman (kopi manis, the manis, sirop, es krim, soft drink),  3). pengawet (manisan), dan  4). penyedap rasa masakan.  Gula di dalam hati akan diubah menjadi "GLUKOSA" dan mengalir dalam darah sebagai glukosa darah. Glukosa merupakan sumber energi/tenaga bagi manusia dan bahkan merupakan sumber energi utama bagi otak manusia. Kekurangan glukosa darah (hipoglikemia) dapat menyebabkan kekurangan tenaga dan bahkan cedera otak.  Meskipun banyak gunanya tetapi gula (gula pasir, gula merah, gula aren, gula jawa) dalam beberapa hal dapat mengganggu kesehatan manusia karena dapat menyebabkan: 1). GIGI BERLUBANG. Glukosa mudah melekat d...

Sumber: Djoko Sutopo (Keluarga Besar Gizi Indonesia) TIFUS atau DEMAM TIPOID atau typhoid fever merupakan penyakit saluran pencernaan yang disebabkan olh bakteri Salmonella typhosa yg hidup di usus manusia. Penyakit tifus ditularkan melalui makanan/minuman yg tercemar tinja/kencing manusia dg perantaraan LALAT. Kotoran penderita tifus yang dibuang sembarangan akan dihinggapi lalat sehingga kaki-kaki lalat akan tercemar oleh bakteri Salmonella penyebab penyebab penyakit tifus. Selanjutn ya, jika lalat menghinggapi makanan/minuman maka lalat akan mencemari makanan/minuman dengan bakteri Salmonella. Orang yang mengonsumsi makanan/minuman yang telah tercemar bakteri mempunyai kemungkinan besar akan terjangkit tifus. Jadi penyakit tifus adalah penyakit infeksi saluran pencernaan, BUKAN karena KELELAHAN. Pencegahan berkembangnya penyakit tifus adalah dengan cara menjaga perilaku berdasarkan Pola Hidup Bersih Sehat (PHBS) misalnya: 1). menjaga higiene makanan dan memasak makanan ...

Udah sering kali nge-blog tapi kayaknya gue jarang bgt nulis hal-hal yang berhubungan dengan duia gue, GIZI. Oke deh untuk pelan-pelan gue akan membagi sedikit ilmu yang gue punya (lho kok cuma sedikir? Lha iya, Wong ilmua yang dipunya masih sedikit). Oke, sebagai permulaan gue mau ngasih tau kalau sebagai lulusan GIZI itu nantinya ada beberapa bagian. Ohiya sebelumnya kalau temen-temen ada yang mau masuk jurusan gizi bisa langsung serching di mbah google. Tapi inget kalau serching harus jelas sumbernya. Lulusan GIZI itu ada beberapa bagian, diantaranya: Gizi Masyarakat yang kerjanya lebih condong ke layanan masyarakat kayak Puskesmas, trus ada juga Gizi Klinik kayak yang sekarang gue lakonin yaitu kerjanya lebih condong ke pasien dan kerjanya lebih besar di Rumah Sakit, yang lainnya ada Gizi Olahraga, dan Gizi Catering yang masing-masing udah kebaca lah yaa kerjanya napain aja. Kalau Gizi Olahraga, lo bakalan jadi Ahli Gizi atlet-atlet dan bisa aja kerja di sport center dan Gizi C...

   

Sesungguhnya dalam keadaan kayak gini obatnya cuma satu: KETEMU KAMU DAN LIBURAN. Udah itu aja ko cukup. Makin hari tuh rasanya makin beraaatt bgt, tapi yaa makin di syukuri pastinya. ALHAMDULILLAH udah bisa sampe di tahap ini. Banyak orang yang pengen bgt ada di posisi gue yang sekarang tapi belum bisa. Alhamdulillah ya Rabb :) Tapi yang namanya jenuh kan ngga bisa di bohongin, jadi tinggal kitanya aja yang menyikapi keadaan gimana. Pinter2 nyari waktu untuk liburan. Untuk mengisi kekosongan dan lainnya. Keinginan gue untuk gabung di suatu komunitas sebagai volunteer masih gede loh. Dan gue masih pengen bgt jadi volunteer di suatu lembaga kesehatan yang itu. Tapi mungkin kalo skg yaa blom bisa, semoga nanti bisa yah. Long weekend nih guys. Happy holiday yaa buat temen2 yang mau jalan2 bareng orang2 terkasih. Pengen jugaaaa... Ngerengek ngadu sama FQ pengen kyk org2 yang bisa holiday dan dengan bijaknya doi bilang "yaudah ayo, mau kemana. Besok kita jalan..." Simple but i...

Pernah ngga sih kalian mikir kalo "gue bakal ngerasa aman kalo pergi bareng dia, bawa barang ini-itu, naik ini..." and so on. Pernah ? Yapss, gue seing bgt mikirin itu. Karena gue termasuk orang yang care dengan barang2 pribadi gue. Ngga suka kalo barang2 itu di otak-atik org lain. Atau gue ngerasa aman kalo pergi sama FQ even itu sampe malem atau pagi (yaa kalo udah halal bisa sepuasnya) dan sebagainya. Gue yakin pasti jawabnya: PERNAH. Gue bakal ngerasa risih atau kepikiran (yg banget2) kalo pergi ngga bawa barang yang wajib gue bawa. Selain hp, dompet, kartu2, dll jadi makanya gue punya dua tas pribadi yang siap untuk diboyong kemanapun gue pergi khususnya kalo nginep2. Jadi pernah yaa saking rempongnya bawaan gue yang sampe 2tas pribadi, ditambah satu tas selempang dan itupun blom termasuk tas makanan atau bawaan yang lain, nyokap sampe ngomel2. Hahahaaa.. jadi pengen ketawa sendiri kalo inget. Pergi cuma semalem tapi persiapannya udah kayak sebulan. LEBAY! Tap...

Eniwei, sebenenernya muali dari kemaren-kemaren (dari taun kemaren malahan) gue sudah mewajibkan diri gue untuk menulit tiapi hari. Even itu in english or bahasa indonesia yang penting wajib nulis. Nah karena gue juga lagi belajar untuk bikin essay, personal statement, SOP makanya ngeblog deh. Etapiii... karena bikin itu butuh pemikiran yang serius, dan gue cuma punya waktu sisa (hayaahh.. sok sibuk yak) makanya nulis alakadarnya aja.  Geeeenggss... kemaren abis cetingan ama ade kelas gue dan tetiba dia nanyain kabar kalo gue mau lanjut sekolah di amerika. Duuuhh rasanya campur aduk, seneng tapi sedih, trus ketawa2 sendiri deh. Yang tadinya udah hampir netral jadi bangkit lagi deh semangatnya. Jadi pengen baca2 lagi, cari2 info lagi yaa pokonya mendekatkan ke cita2 ituuuu.... Tapi posisinya skg udah beda. Uda punya kesibukan yang bener2 sibuk dan menyita waktu. Yang tadinya gue pengen banget jadi volunteer di suatu lembaga jadi yaa mikir2 lagi. Pengen ini, pengen itu. Ban...

Rasanya udah lama bgt yaa ngga ngeblog, it means udah lama juga ngga curhat-curhatan alay padahal sebelumnya udah buat to do list untuk ngeblog, entah itu untuk belajar writting atau blog biasa tapi yaaa teteup aja ngga sempet. sesibuk apa sih lo riiiiss... Etapi serius loh yaa, seiring berjalannya waktu, pasien gue semakin banyak dan itu tandanya kerjaan gue juga semakin banyaaakk.... (mohon maaf yaa readers ngga bermaksud sombong kok, ini facta!).  nah ini yang sebenernya pengen gue sampein ke kalian semua, carilah pekerjaan yang bener-bener lo suka, lo cinta (itu sih kao kita mikir realistis, wlopun jaman sekarang yaa agak susah kalo mau cari kerjaan yang sesuai bidang yang kita pengenin, tapi yaa namanya juga usahalah yaa...) jadi kalo lo udah punya feel sama kerjaan, yaa ngga ngerasa beban (padahal mah kerjaannya udah super berat bgt, yaa namanya juga mikir realistis yak) Yaudahlah yaa, nikmatin aja kerjaan yang uda didapet sekarang. jangan lupa bersyukur juga. superb alha...

Sore, ujan, sendirian dan kangeeeeenn banget rasanya sama kamu, hahaa. Jadilah kita dengerin lagu-lagu ini yaa..  Daniel Bedingfield : If You Are Not The One "Cause I miss you, body and soul so strong that it takes my breath away and I breathe you into my heart and pray for the strength to stand today ‘Cause I love you, whether it’s wrong or righ And though I can’t be with you tonight You know my heart is by your side...." Savage Garden : I Knew I Loved You "I knew I loved you before I met you. I think I dreamed you into life. I knew I loved you before I met you. I have been waiting all my life" N Sync : I Promised You "Just close your eyes. Each loving day (each loving day). I know this feeling won't go away (no..). Every word I say is true. This I promise you. Every word I say is true. This I promise you. Ooh, I promise you.." Ed Sheeran : Thinking Out Loud "That, baby, now. Take...